Gà tàu vàng là một giống gà đang được ưa chuộng của Việt Nam. Hiện nay, chúng được nuôi dưỡng thuần hóa và ống chủ yếu ở khu vực miền Nam Việt Nam. Giống gà này vốn rất được ưa chuộng hiện nay bởi chất lượng và hiệu quả kinh tế cao. Vậy hôm nay hãy cùng AE888 tìm hiểu thông tin về chúng để hiểu rõ hơn về giống gà này.
Nguồn gốc của gà tàu vàng
Gà tàu vàng được xem là giống gà bản địa ở Việt Nam. Đúng như chữ Tàu trong tên của nó, gà này vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó du nhập vào Việt Nam từ lâu. Ngày nay, gà tàu vàng đang được lai tạo và nuôi dưỡng thuần hóa. Được nuôi chủ yếu ở các tỉnh vùng Đồng bằng Sông Cửu Long. Giống gà này được đánh giá cao vì chất lượng thịt, dễ nuôi và đặc biệt là hiệu quả kinh tế vô cùng cao. Được bà con lựa chọn cho mô hình chăn nuôi gà của mình.
Đặc điểm của gà tàu vàng
Gà tàu vàng có những đặc điểm nào để dễ dàng nhận biết, cùng tìm hiểu qua mục thông tin sau đây.
Đặc điểm ngoại hình
Gà tàu vàng hay còn được gọi là gà ta ở vùng Nam Bộ. Một đặc điểm đặc trưng là chúng đều có lông, da và chân vàng. Hầu hết giống gà này đều có bộ lông màu vàng sẫm, vàng rơm. Có các đốm đen nằm ở cổ, cánh và ở đuôi. Gà có lông màu vàng, lông màu đen ở bàn chân, đôi khi lông ở cả ngón. Đối với gà mẹ thường có loại trụi đuôi cũng có loại đuôi dài.
Chân gà màu vàng, da có màu vàng óng, thịt vàng. Mào phần lớn là mào đơn và mào mụ thường ít hơn. Thịt rắn chắc, thơm ngon.
Gà tàu vàng có trọng lượng lớn, khoảng từ 3,4kg/con. Trong khi đó gà nòi có trọng lượng trung bình khoảng 3kg/con. Một con mái trưởng thành nặng khoảng 1,82kg/con, với con trống là 2,53kg/con. Lúc mới nở gà có thể ở mức 20g. Đến giai đoạn trưởng thành, gà mái nặng 3kg còn gà mái nặng 2kg. Gà ta vàng Trung Quốc lớn nhanh và có thể nuôi trong thời gian 4 tháng là xuất bán. Trong khi đó, thời gian nuôi gà thịt ít nhất từ 4 – 5 tháng.
Năng suất đẻ trứng
Hiệu suất đẻ trứng của gà tàu vàng được thống kê từ 70 – 90 trứng trên một con mái trong 1 năm. Trong đó, tỷ lệ trứng có phôi được ghi nhận là 85%, tỷ lệ nở là 88% và tỷ lệ duy trì sự sống đến 8 tuần tuổi lên đến 95%.
Tập tính của gà
Gà tàu vàng nổi bật với khả năng tự kiếm ăn ngoài tự nhiên. Có bản tính thích ấp và nuôi con giỏi. Người dân ở các tỉnh miền Tây đã tận dụng ưu điểm này của chúng để áp dụng mô hình chăn nuôi bán công nghiệp. Với mô hình này, bà con có thể giảm bớt chi phí chăn nuôi. Bên cạnh đó, chúng cũng rất đặc biệt với sức chịu đựng tốt, ít bệnh tật vậy nên rất dễ nuôi và chăm sóc.
Để chăn nuôi gà theo quy lớn, người dân áp dụng hình thức bán công nghiệp kết hợp thả rông. Thức ăn của gà là thóc trộn cám công nghiệp, gạo và rau.
Phân bố
Gà tàu vàng đang được nuôi phổ biến ở các tỉnh miền Tây Việt Nam như Tiền Giang,Hậu Giang, Long An, Tây Ninh. Cùng với những đặc điểm đặc biệt như da vàng, tầm vóc lớn, chất lượng thịt thơm ngon, giống gà này đang được thị trường tiêu dùng ưa chuộng. Ở Cà Mau, chúng đang được khôi phục và định hướng mở rộng.
Bên cạnh đó nhiều ưu thế cũng là một điều kiện thuận lợi để thích nghi tốt với môi trường sinh thái ở nơi đây. Đối với Cần Thơ, người ta áp dụng nuôi gà trên đệm lót sinh học. Đây được coi như là một ứng dụng khoa học công nghệ mới trong chăn nuôi gà.
Kinh nghiệm nuôi gà tàu vàng
Hiện nay, gà tàu vàng đang được lựa chọn nuôi rất nhiều. Ưu điểm của chúng là dễ nuôi. Tuy nhiên, để nuôi một cách hiệu quả và đạt chất lượng cao thì bà con cũng nên nắm bắt được một số kinh nghiệm nuôi gà. Qua đó giúp phát triển quá trình chăn nuôi.
Chọn chuồng trại phù hợp
Chuồng gà tàu vàng nên được đặt ở nơi cao ráo, thoáng mát. Khi xây chú ý theo hướng Đông hoặc Đông Nam. Qua đó có thể hứng được ánh sáng mặt trời vào buổi sáng và tránh nắng gắt vào buổi chiều. Dựng chuồng có thể sử dụng lưới tre cách mặt đất 0,5m để thông thoáng, dễ dọn vệ sinh. Xung quanh nên được bao phủ bởi lưới B40, lưới nilon hoặc tre gỗ.
Nếu nuôi không thả vườn thì nuôi với mật độ giữa gà với nhau là 8 – 10m2. Trong trường hợp thả vườn cũng lưu ý mật độ giữa chúng giữ ít nhất là 1 con/m2.
Chọn giống khỏe mạnh
Người nuôi nên chọn giống có trọng lượng đồng đều. Những con có mắt sáng, lông mượt, nhanh nhạy, bụng săn chắc và chân to mập. Tránh chọn gà bị khô chân. vẹo mỏ, hở rốn, xệ bụng, cánh xệ hay dị tật.
Chăm sóc gà
Thức ăn của gà tàu vàng cần trộn cùng với cầu trùng kể từ ngày thứ 7 trở đi. Luôn quan sát tình trạng của gà trong việc ăn uống. Nếu thấy có biểu hiện nào bất thường thì nên cách ly ra để tiện theo dõi. Tổng vệ sinh hằng ngày cho chuồng trại.
Nên sử dụng bóng đèn tròn 75W để chiếu sáng cho gà, tránh bị lạnh vào những ngày mùa đông. Cho gà uống vitamin C hoặc nước Electrolyte để tăng sức đề kháng.
Chọn thức ăn đảm bảo an toàn
Tránh cho gà ăn đồ ăn ôi thiu, bởi bản tính của gà rất nhạy cảm nên dễ sinh ra bệnh ngoài ý muốn khi ăn phải. Đối với gà nuôi nhốt, chú ý thức ăn phải đảm bảo dinh dưỡng vì chúng không được thả vườn để kiếm ăn. Ngoài ra có thể sử dụng thêm thức ăn công nghiệp, công nông nghiệp cho gà.
Từ sau giai đoạn úm nên cho gà ăn thêm rau xanh để đảm bảo chất dinh dưỡng.Nên để máng ăn và máng uống cạnh nhau. Ngày đầu chỉ cho uống nước, sau đó rải ít để tăng sự kích thích, tiếp tục cho gà ăn và bổ sung các bữa ăn tự do. Thường xuyên theo dõi điều chỉnh máng ăn uống kịp thời. Tránh tình trạng rơi vãi thức ăn, thiếu nước và luôn đảm bảo máng uống sạch sẽ, hợp vệ sinh.
Dọn dẹp vệ sinh
Nên tổng dọn vệ sinh chuồng trại thường xuyên. Phải phun thuốc khử trùng và thay chất độn định kỳ. Chất độn chuồng có thể là trấu, bào sạch, với độ dày khi rải là 5- 10cm để tránh vi khuẩn và vi sinh vật hoạt động. Đảm bảo không khí thông thoáng, thoáng đãng.
Vừa rồi là tất cả những chia sẻ của AE888 về giống gà tàu vàng đang được ưa chuộng hiện nay. Mong rằng qua bài viết này, mọi người có thể hiểu rõ và lưu ý được một số điều khi muốn nuôi giống gà này.
